| EN9214-Pédologie appliquée_2024-25 |
APT_12738_EN9214_2024_25 |
Les différents modules du parcours GSSE apportent les connaissances nécessaires pour appréhender les sols sous différents aspects : physique, biologique, échanges et transferts d’éléments, formation et évolution, etc.Ce module permet d’apporter des méthodes et des outils pour mobiliser les connaissances acquises sur les sols à des fins appliquées, et ainsi former les étudiants pour intégrer des bureaux d’études ou autres organismes qui réalisent des diagnostics sur les sols dans le cadre de diverses études environnementales. |
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| METATOX_UE_CONTAM-MTox - Contaminants de l'environnement_2024-25 |
APT_12830_METATOX_UE_CONTAM_2024_25 |
Cette UE a pour objectif d’apporter aux étudiants les éléments pour comprendre les origines et le devenir des contaminants dans l’environnement en considérant tous les compartiments (eau, air, sol et biote), et des compétences sur les outils de modélisation (transfert et biodisponibilité) et d’analyse des polluants en matrice environnementale ou alimentaire complexe. L’UE inclut un TP en laboratoire et des TD de modélisation. |
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| METATOX_UE_EFFTOX-MTox - Effets toxiques des contaminants_2024-25 |
APT_12831_METATOX_UE_EFFTOX_2024_25 |
L’objectif est d’apporter les connaissances fondamentales de la toxicologie et de l’écotoxicologie, c’est-à-dire sur les mécanismes d’action des agents toxiques à différents niveaux d’organisation biologique ainsi que sur les outils et les tests (standardisés ou non) existant dans ces deux disciplines, leur utilisation dans la réglementation et leurs limites notamment pour l’étude des faibles doses et des mélanges de contaminants. |
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| METATOX_UE_GERSE-MTox - Gestion et communication des risques_2024-25 |
APT_12833_METATOX_UE_GERSE_2024_25 |
L’objectif est de présenter les différentes options de gestion et de communication des risques sanitaires et environnementaux mobilisables par les décideurs, qu’ils soient dans le secteur public ou le secteur privé, à partir des résultats des évaluations des risques conduites préalablement (l'UE 3 relative à l'évaluation des risques se déroule en parallèle). |
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| METATOX_UE_RISQSAN-MTox - Risques liés aux polluants d'origine agricole_2024-25 |
APT_12835_METATOX_UE_RISQSAN_2024_25 |
L’objectif de cette UE est de traduire les concepts d’écotoxicologie et de toxicologie déclinés dans les enseignements antérieurs dans le cadre concret d’une problématique sanitaire et environnementale majeure : les contaminants d’origine agricole. Les étudiants seront invités à mettre en œuvre une approche interdisciplinaire prenant en compte les impératifs socio-économiques. |
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| 1AC-SIMM-UC MOD ASD-mod-Modélisation, analyse et contrôle des systèmes dynamiques (ASD) - travail de modélisation_2024-25 |
APT_12953_1AC_SIMM_UC_MOD_ASD_mod_2024_25 |
système d'équations différentielles linéaires : solution analytique, réponse impulsionnelle, réponse indicielle,système d'équations différentielles non linéaires : étude et caractérisation des points d'équilibre, solution numérique,introduction à la modélisation. |
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| 2A-D1P-UC7 Projet transversal-UC7 Paris - Projet transversal_2024-25 |
APT_12955_2A_D1P_UC7_Projet_transversal_2024_25 |
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| FNS-M0_Informations-Amphis d'informations générales pour les auditeurs FNS-MI_2024-25 |
APT_12963_FNS_M0_Informations_2024_25 |
Série de conférences générales et de points d'informations autour de l'organisation et de la gestion de la formation de MS FNS-MI |
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| GENV_Nego-Négociation pour la gestion de l'environnement_2024-25 |
APT_12984_GENV_Nego_2024_25 |
L’objectif de ce cours, en s’appuyant sur le champ théorique de la négociation, est de permettre aux étudiants de développer un cadre de réflexion cohérent afin de mieux comprendre les situations de conflits ou d’ajustement des compromis dans les processus de négociation pour la gestion des ressources naturelles en particulier en contexte international. L’objectif est également d’acquérir des principes, des outils et des méthodes qui rendent les étudiants plus aptes à négocier. |
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| GENV_Pol_Nat-Politiques de la nature et stratégies des ONGE_2024-25 |
APT_13009_GENV_Pol_Nat_2024_25 |
L’objectif général du module est de donner aux étudiants les connaissances de base nécessaires à la compréhension de l’écopolitique internationale : accords et engagements internationaux d’environnement et mise en oeuvre en contexte Sud ; acteurs de la scène internationale place et rôle des bailleurs de fonds et stratégies des ONG d’environnement ; normes et instruments qu’ils tendent à diffuser et principaux paradigmes qui les sous-tendent. |
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| GENV_Socio_Orga-Sociologies de l’action organisée et gestion de l’environnement_2024-25 |
APT_13010_GENV_Socio_Orga_2024_25 |
L’analyse des systèmes de gestion de l’environnement nécessite des connaissances théoriques et méthodologiques approfondies dans le domaine des sciences sociales pour l’action. L’objectif de ce module est d’approfondir la façon dont les sciences sociales et en particulier les différents courants de la sociologie de l’action organisée et de la sociologie pragmatique abordent les questions de gestion de l’environnement et les processus collectifs et de changement organisationnel en jeu. |
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| GENV_Compta-Comptabilités de la biodiversité et des écosystèmes : Enjeux, outils et applications_2024-25 |
APT_13011_GENV_Compta_2024_25 |
Les entreprises jouent un rôle central aujourd'hui dans les dynamiques de dégradation des écosystèmes, et sont à ce titre de plus en plus appelées à être mises à contribution pour leur protection. Comment alors améliorer la prise en compte des enjeux de biodiversité par les entreprises, et l’implication des entreprises dans la gestion territorialisée des écosystèmes ? Une approche par la comptabilité écologique comme discipline des sciences de gestion permet d’aborder ces questions par le prisme de la structuration des systèmes d’information, des prises de responsabilité des différents acteurs qui interagissent avec les écosystèmes, et des formes de reddition de compte associés. |
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| GENV_ASGE-Analyse stratégique de la gestion de l'environnement_2024-25 |
APT_13012_GENV_ASGE_2024_25 |
L'objectif spécifique de ce module est de présenter le cadre théorique de l’Analyse Stratégique de la Gestion Environnementale (ASGE) et d’en comprendre en particulier l’utilisation dans des contextes d’action environnementale à l’international et dans les pays en développement. |
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| GENV_Anthropo-Anthropologie du développement_2024-25 |
APT_13013_GENV_Anthropo_2024_25 |
Depuis les années 1970, le développement (ses principes, ses modes d’action, ses réalisations) a fait l’objet de nombreuses critiques. Dans certains cas, elles ont conduit à l’élaboration de nouvelles approches dans le champ du développement même. Elles ont donné lieu par exemple à la mise en oeuvre d’approches participatives qui tendent à se standardiser, que ce soit dans les approches projet, programme, ou les politiques, en particulier de développement durable. L’objectif de ce module est double, d’une part connaître ces outils et dispositifs, en comprendre les usages et les limites, et d’autre part avoir une capacité d’analyse critique de ces modes d’intervention en mobilisant les travaux en anthropologie du développement. Nous privilégierons alors l’approche par l’enchevêtrement des logiques sociales formalisée par Olivier de Sardan. |
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| FNS-M09.7_Tropic_Forest_Climat-Tropical forests and climate change : from facts to ecopolitics_2024-25 |
APT_13014_FNS_M09_7_Tropic_Forest_Climat_2024_25 |
Les changements d’usage des terres sont responsables de 10 % des émissions anthropogéniques de gaz à effet de serre. Les forêts et les plantations tropicales sont des stocks et de potentiels puits de carbone importants et leur biomasse fournit de l’énergie de substitution aux carburants fossiles. La mise en oeuvre de l'accord de Paris et les marchés volontaires fournissent un nouveau débouché pour la foresterie tropicale, tandis que la Réduction des Emissions issues de la Dégradation des forêts et de la Déforestation (REDD) émerge comme un levier potentiel de protection des forêts tropicales et du climat. Le module apporte une compréhension du rôle des écosystèmes tropicaux dans le cycle planétaire du carbone et des réponses institutionnelles et entrepreneuriales aux enjeux du changement climatique. |
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| 3A_EDEN-etps-EDEN_2024-25 |
APT_15180_3A_EDEN_etps_2024_25 |
Voici le fil rouge de l'emploi du temps de la dominante EDEN - vous retrouverez les objectifs détaillés dans le descriptif de chaque UE. |
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| 3A-IODAA-etps-Emploi du temps du tronc commun de IODAA_2024-25 |
APT_15188_3A_IODAA_etps_2024_25 |
Un test |
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| 3A_METATOX-etps-MTox - Contenus généraux_2024-25 |
APT_15193_3A_METATOX_etps_2024_25 |
Cet espace est dédié à des contenus généraux de la dominante Métatox. |
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| UP-19 PAFE-Projet Aménagement Forêt Eau_2024-25 |
APT_15206_UP_19_PAFE_2024_25 |
L’UP est constituée de 2 parties.La première partie, commune à l’ensemble des étudiants, permet d’apporter des compléments, sous forme de cours et de TP, à l’analyse multifonctionnelle d’un territoire.La seconde partie permet de distinguer 2 approches foncières.La première approche correspond à l’échelle d’une propriété qui peut atteindre plusieurs milliers d’hectares. Chaque année la propriété retenue comme support pédagogique est toujours multifonctionnelle mais avec des dosages variables entre les fonctions sociale, écologique ou de production de la partie forêt, les milieux ouverts ou en eau. Lorsque la fonction sociale est forte, elle nécessite une analyse plus fine des besoins des différents utilisateurs.La seconde approche est multipropriété avec un focus particulier sur les interactions entre gestion d’un territoire et techniques de protection de la ressource en eau (zones humides, captages en eau potable...). Elle comporte toujours une composante « jeux d’acteurs ».Chaque approche est constituée de quelques compléments de cours spécifiques et de l’étude concrète d’un site durant 4 semaines pendant lesquelles les connaissances nouvellement acquises (ainsi que les antérieures) sont mobilisées. Les étudiants doivent se répartir entre les deux approches. |
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| CDP_UE_APF-Arômes : formulation et mise en oeuvre_2024-25 |
APT_15220_CDP_UE_APF_2024_25 |
Les arômes (et les parfums) ont un rôle privilégié dans l’attrait des consommateurs pour les bioproduits, car ils se trouvent être un élément majeur dans la perception de la qualité des produits et dans les développements d'innovation. Pour ces raisons, leur formulation doit être réfléchie en abordant des thématiques telles que l'extraction, la caractérisation, la réglementation concernant les matières premières naturelles ou synthétiques aromatiques. Savoir sélectionner les matières premières (arômes naturels, produits de synthèse) et les analyser, savoir les assembler et composer des odeurs et en vérifier les caractéristiques organoleptiques, jusqu'à une mise en oeuvre dans un produit fini fait partie des éléments qui seront abordés dans cette UE. Les contraintes sociétales et législatives étant en évolution constante dans ce domaine, les ingénieurs développant des produits pour les IAA (et la cosmétique) doivent être en mesure de dialoguer avec les professionnels du secteur des arômes et parfums, afin de définir de manière précise leur besoin pour leurs produits et notamment le cahier des charges concernant l'arôme. |
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| 1AApp-BIOTECH-Biotechnologies de l'agriculture et de l'environnement_2024-25 |
APT_15231_1AApp_BIOTECH_2024_25 |
L’ingénieur « AgroParisTech » s’intéresse à la biologie et à ses applications agronomiques en relation avec les secteurs professionnels et les problématiques sociétales liés aux productions agricoles végétales et animales, aux biotechnologies et industries de biotransformation, à l’écologie et la biodiversité, à l’alimentation et la santé humaines. Les Biotechnologies regroupent l'ensemble des actions visant à évaluer, modifier et valoriser des organismes vivants (animaux, végétaux, microorganismes) ou des produits issus de leur métabolisme pour des applications agronomiques, alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques ou industrielles. Cela consiste généralement à exploiter, introduire ou modifier spécifiquement une ou plusieurs fonctions cellulaires. A cela s’ajoute aussi la nécessité de mieux comprendre les bases génétiques, moléculaires et physiologiques de l’adaptation ou acclimatation du vivant à des environnements fluctuants et pénalisants. Cela permettra de faire évoluer des conditions de production et d’exploitation des organismes en vue de répondre aux besoins spécifiques de l’homme et de l’environnement. La connaissance de ces mécanismes est indispensable à la mise en place de stratégies permettant une conservation de la biodiversité, une productivité suffisante et de qualité, dans un cadre de développement durable. |
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| BIOTECH_UE_STRATEX-Stratégies d'extraction et de séparation dans les bio-industries : évolutions et innovations_2024-25 |
APT_15279_BIOTECH_UE_STRATEX_2024_25 |
NB: cette UC sera mutualisée avec la formation de master Eurépeen Bioceb. Les enseignements auront lieu en anglais.Les opérations de séparation constituent des maillons indispensables des procédés de transformation du vivant et jouent un rôle majeur aussi bien en amont, par la préparation des matières premières, qu'au coeur d’un processus industriel (concentration, extraction, fractionnement, purification). D’une manière générale, la maîtrise de la récupération des produits d’intérêt peut être déterminante dans le coût d’un procédé, dans son impact environnemental et dans sa conformité aux exigences réglementaires. |
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| BIOTECH_UE_IEB-Ingénierie enzymatique et biotechnologies_2024-25 |
APT_15282_BIOTECH_UE_IEB_2024_25 |
Le développement de la biologie structurale des protéines a permis d’expliquer leur fonction au niveau atomique. Cette compréhension mécanique est la base de la modification raisonnée de leur action. Il en découle des applications importantes en santé humaine, en enzymologie, en ingénierie des protéines et plus généralement en biotechnologies.L’UC comporte une part très importante de Travaux Pratiques consacrés à la purification et à la caractérisation d’une enzyme, avec notamment la détermination de ses paramètres catalytiques et l'étude de son inhibition. Parallèlement, quelques conférences (Synchrotron et étude des protéines, Biologie intégrative prédictive et santé humaine), un TD (Graphisme moléculaire et enzymologie), et une visite (RMN des protéines, Institut de Chimie des SubstancesNaturelles, Gif-sur-Yvette) complètent les connaissances sur les enzymes d'intérêt biotechnologique. |
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| BIOTECH_UE_MIM-Modélisation et ingénierie métabolique_2024-25 |
APT_15284_BIOTECH_UE_MIM_2024_25 |
Les questions de recherche abordées par les équipes de R&D font de plus en plus appel aux propriétés émergentes des systèmes biologiques. Cela implique une compréhension globale du fonctionnement des organismes afin de cibler au mieux leur comportement en réponse à un traitement. La complexité des systèmes étudiés (plante entière, écosystème, etc.) nécessite souvent une étape de modélisation afin de limiter le nombre d’expériences souvent coûteuses. |
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| BIOTECH_UE_GISE-Gestion de l'innovation et stratégie d'entreprise_2024-25 |
APT_15285_BIOTECH_UE_GISE_2024_25 |
L’objectif de cet enseignement est de permettre à l’ingénieur en biotechnologies de mieux connaître l’entreprise pour évoluer dans ce milieu professionnel au cours de sa carrière. Il s’agit d’apporter un savoir faire au sein de l’entreprise pour valoriser de nouvelles connaissances, des projets innovants, le développement de nouveaux produits. |
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| BIOTECH_UE_BIOSYNT-La biologie de synthèse : technologies et applications en microbiologie_2024-25 |
APT_15286_BIOTECH_UE_BIOSYNT_2024_25 |
La biologie de synthèse est une discipline récente qui vise à appliquer des méthodes d'ingénierie à la biologie pour reprogrammer des organismes ou en créer de nouveaux. Les objectifs de la modification d’organismes existants par biologie de synthèse sont variés. Il peut s’agir de la création d’outils de diagnostic, la synthèse de molécules d’intérêt économique, le contrôle de la dissémination des organismes modifiés, etc.Une large part des approches de biologie de synthèse consiste donc en la modification "rationnelle" (basé sur l'utilisation d'outils prédictifs) et le recodage de microorganismes, suivi d’une caractérisation phénotypique. Ainsi au cours de cette UC, nous proposons de détailler certaines technologies, outils et applications de la biologie de synthèse en microbiologie autour de ces approches.Des cours et conférences d’intervenants permettront ainsi de décrire des concepts tels que le recodage des génomes, le contrôle de l’expression des gènes ou le travail en condition « cell-free ». Un exemple d’ingénierie métabolique permettra d’illustrer ces diverses approches en vue de produire des molécules à haute valeur ajoutée. |
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| BIOTECH_UE_EDI-Éthique et droit des innovations_2024-25 |
APT_15287_BIOTECH_UE_EDI_2024_25 |
Concernés au premier plan par le développement des biotechnologies, les ingénieurs sont amenés à assumer de nouveaux rôles : conduire une expertise, évaluer un risque, orienter un choix, rendre un avis ou encore informer le public. L’objectif de cette UC est de former à la démarche éthique et au raisonnement juridique. Sous forme de binôme de conférences, nous examinerons sous deux angles (droit et éthique) les grands thèmes liés aux innovations :« L’introduction au droit pour l'ingénieur » & « La gestion de la biodiversité » ;« Le Droit des OGM » & « De la conférence d'Azilomar au protocole de Carthagène » ;« Le Droit de la propriété intellectuelle » & « Les Biobanques » ;« Le Droit et les données personnelles » & « Les empreintes génétiques » ;« Le commerce international et l’environnement » ;« Les Biotech, les PVD et la lutte contre la pauvreté » .Nous privilégierons le débat avec les étudiants suite à ces conférences. Un éclairage sera donné sur des questions liées à l’actualité ou sur des points particuliers du monde de l’industrie ou de la recherche (sur la médiation, sur la déontologie…). |
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| FNS-M09.8_CGVs_Strat_Firmes-Chaîne globale de valeur, stratégies des firmes et environnement_2024-25 |
APT_15302_FNS_M09_8_CGVs_Strat_Firmes_2024_25 |
Sensibiliser les auditeurs aux processus de transformation de l'économie mondiale appréhendés au niveau des acteurs organisationnels, en particulier les entreprises et leurs chaines de valeur, dans leurs interactions aux contextes sociopolitique, économique et environnemental dans lesquels ils inscrivent leurs actions et qu'ils contribuent à façonner. |
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| 1AC-MI 14-QUELLES STRATEGIES-Quelles stratégies des exploitations agricoles pour partager des ressources ?_2024-25 |
APT_15308_1AC_MI_14_QUELLES_STRATEGIES_2024_25 |
Le monde agricole est soumis à de nombreux enjeux environnementaux (changement climatique, effondrement de la biodiversité, pollution des eaux, …), sociaux (baisse du nombre d’agriculteurs, main d’œuvre rare, conditions de travail difficiles,…) et économiques (volatilité des prix, faibles marges…). Les exploitations agricoles doivent donc faire évoluer leurs stratégies de production et de transformation / commercialisation pour faire face à ces enjeux. Mais elles peuvent être freinées par les investissements nécessaires, les changements logistiques, le manque de connaissances ou encore par les risques que suppose cette évolution. Pour lever ces freins, certaines exploitations mettent en place des stratégies basées sur des fonctionnements collectifs : les agriculteurs partagent des équipements, de la main d’œuvre, des connaissances…Après un rappel des enjeux pesant sur le monde agricole et des contraintes bloquant l’évolution des pratiques à l’échelle des exploitations, nous nous intéresserons aux stratégies mises en place collectivement par les agriculteurs pour produire, transformer et/ou commercialiser. Des cours méthodologiques seront proposés sur d’une part l’analyse de la diversité des stratégies des exploitations et d’autre part sur les types de ressources mobilisables quelles que soient leur nature.Une diversité d’exemples de partage de ressources sera analysée au niveau de la production (végétale et animale), de la transformation et de la commercialisation. Ces exemples permettront de discuter des ressources échangées, des acteurs impliqués, de leurs stratégies, et des outils utilisés. Des focus sur certaines structures (comme les coopératives) ou outils (comme les plateformes internet) facilitant le partage de ressources entre exploitations seront analysés. Enfin, des exemples de filières intégrées seront présentés en fin de module pour ouvrir les discussions sur le rôle des filières dans le partage des ressources. Plusieurs journées sur le terrain sont aussi prévues pour rencontrer directement des agriculteurs et les interroger sur leurs stratégies de partage de ressources. Une analyse transversale des cas étudiés et rencontrés sera effectuée pour discuter des freins, leviers, intérêts et limites de ces stratégies pour répondre aux enjeux du monde agricole. |
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| 1AC-MI 01- OBJETS CO-Objets connectés_2024-25 |
APT_15347_1AC_MI_01__OBJETS_CO_2024_25 |
Les smartphones sont l’un des premiers vecteurs par lesquels on peut recueillir des données très diverses.L’objectif de ce module est d’apprendre aux participants à programmer un smartphone pourréaliser des apps permettant de dialoguer avec l’utilisateur et d’enregistrer les réponses,de recueillir des données des capteurs présents dans le smartphone : données de géolocalisation, inclinaison du smartphone, etc.Les participants réaliseront un projet impliquant le recueil de données par le smartphone, des communications entre smartphones et avec un serveur et d'effectuer des petits traitements de ces données. |
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