En raison de leur grande abondance et de leur diversité, les microorganismes jouent un rôle central dans tous les écosystèmes. Dépollution, décomposition, dégradation : trois termes différents pour décrire le même phénomène, celui de l'utilisation de la matière par les micro-organismes, mais que l’Homme distingue d’une façon relativement subjective. De nouvelles connaissances scientifiques commencent à ouvrir la voie à la connaissance, l’exploitation, la gestion et la manipulation rationnelles du métabolisme microbien (e.g. biologie synthétique pour la production de composés d'intérêt, ou pour la gestion des déchets ou de l'environnement, etc.). Ainsi, une meilleure connaissance et compréhension du métabolisme microbien constitue un enjeu pour nos sociétés. Cet enseignement vise à illustrer l'unicité des enjeux du métabolisme microbien, la diversité du métabolisme et de ses applications.
Contexte : Classe préparatoire à l'agrégation de Biochimie-Génie biologique (M2 FESup - Mention Biologie-Santé)
- Enseignant: Stephanie Bury-Mone
- Enseignant: VALERIE PERIS DELACROIX