Le domaine 2 - ingénierie des aliments, biomolécules, énergie - recouvre trois principaux secteurs industriels :- industries agro-alimentaires- industries cosmétiques- industries de production de biomolécules, matériaux et énergie à partir de biomasseLa carte d'identité du domaine 2 est la suivante :- connaître la matière première- observer, connaître et comprendre les mécanismes- concevoir, calculer, définir et contrôler les produits et les procédés- distribuer et gérer les produits, les entreprises, les projets- connaître, comprendre et interpréter les attentes des utilisateurs/consommateurs
Modalités:
ECTS:
Type:
Complexité:
Condition d'accès:
Année: 25/26