EN3605-Modélisation et physiologie animale_2024-25

Description du contenu de l'enseignement Objectifs: Initier à la compréhension des systèmes complexes régulés que constituent les organismes animaux. Initier à l'approche de modélisation pour appréhender les articulations entre les différents niveaux d'organisation des systèmes vivants et leur contrôle. Contenu: Cette U.E. inclut une dimension quantitative aux connaissances de physiologie animale, en privilégiant l'animal d'élevage. La nutrition animale sera notamment abordée dans l'optique de l'approche dynamique des lois de réponse multiples de l'animal aux variations du régime alimentaire. Le volet modélisation, au sens statistique comme au sens prédictif du comportement d'un système sera abordé sous un aspect pratique et utilitaire dans le cadre de son application à la physiologie de la nutrition. L'UE inclura notamment des éléments de formation à l'approche systémique et à la modélisation mécaniste appliquées à la nutrition au travers d'exemple de modèles d'un organe (tube digestif, foie…) ou de certaines grandes fonctions physiologiques (croissance, reproduction, lactation). Des applications pratiques de la modélisation seront développées sur différents logiciels.