Familiariser les étudiants avec l’analyse des organisations économiques et sociales impliquées dans les questions qu’ils auront à traiter en tant qu’ingénieur. Il importe de bien les comprendre pour discuter des trajectoires d'évolution des exploitations agricoles.
- Enseignant: Julie FIEVET
- Enseignant: Chantal LOYCE
- Enseignant: ADELAIDE NASCIMENTO
- Enseignant: Maude QUINIO
- Enseignant: Blandine RENAULT
Année: 24/25