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L'UE "Enjeux et défis" vise à réfléchir et à débattre sur 6 enjeux et défis majeurs auxquels les étudiants d'AgroParisTech seront confrontés au cours de leur formation puis de leur vie professionnelle. Ces enjeux seront abordés selon une approche systémique, en prenant en compte les dimensions scientifiques, technologiques, sociétales, économiques et environnementales.L'UE permettra aussi l'établissement d'un premier contact avec des acteurs du monde professionnel, l'animation d'une table ronde sur un des enjeux identifiés et la participation à 1 ou 2 autres tables rondes.Les 6 enjeux et défis proposés actuellement sont intitulés :- Nourrir l’humanité ;- Changement climatique ;- Biodiversité et domestication ;- Entreprise agro-alimentaire responsable et durable ;- Santé et nouvelles technologies;- Enjeux du carbone renouvelable.Ce travail de réflexion est supporté par 3 visites et tournées sur le terrain :- Ferme expérimentale de Grignon,- Prise en compte de l’environnement dans un projet d’aménagement - Vue du terrain- Laboratoire de rechercheIl est également supporté par une enseignement sur la pratique de documentation scientifique animé par les personnels de la bibliothèque, et par l'enseignement de communicatoion qui se déroule en parallèle.
Année: 23/24
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