| SILAT D3-Webmapping_2021-22 |
APT_20062_SILAT_D3_2021_22 |
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| SILAT F1-Géoséminaire_2021-22 |
APT_20063_SILAT_F1_2021_22 |
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| SILAT F2-Projets de groupe commandités_2021-22 |
APT_20064_SILAT_F2_2021_22 |
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| SILAT F3-Développement personnel_2021-22 |
APT_20065_SILAT_F3_2021_22 |
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| SILAT E2-Géomatique : filière et organisations_2021-22 |
APT_20066_SILAT_E2_2021_22 |
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| SILAT E3-Diagnostic de territoire_2021-22 |
APT_20067_SILAT_E3_2021_22 |
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| SILAT B2-Analyse de réseaux_2021-22 |
APT_20068_SILAT_B2_2021_22 |
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| SILAT E1-Conduite de projet_2021-22 |
APT_20069_SILAT_E1_2021_22 |
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| SILAT G1-Elearning Geomatique_2021-22 |
APT_20070_SILAT_G1_2021_22 |
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| 2AD3-PDE-Politiques et Droit de l'Environnement (PDE)_2021-22 |
APT_2012_2AD3_PDE_2021_22 |
- Les politiques publiques d'environnement : genèse et enjeux - Les grands principes du droit de l'environnement - La responsabilité en droit de l'environnement - L'évolution des modes d'action publique en matière d'environnement - Quelle place pour les acteurs non publics dans l'action publique environnementale? - Statut de l'animal - Introduction à la sociologie des risques
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| La recherche d'informations en sciences du vivant_S1 2021-2022 |
APT_20121_S1_2021_2022 |
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| 2A-D4-D4 - Ingénierie et santé : Homme, bioproduits, environnement_2021-22 |
APT_2015_2A_D4_2021_22 |
Ce cours rassemble des informations et documents généraux relatifs au domaine 4 pour l'année 2021-2022. Il vient en complément de cours en ligne spécifiques dédiés à chacune des UC du socle commun de domaine. |
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| 2A-D4-UC Risques-SCD4 - Risques sanitaires environnementaux et alimentaires_2021-22 |
APT_2016_2A_D4_UC_Risques_2021_22 |
Ce cours rassemble tous les contenus concernant l'UC "Risques sanitaires et environnementaux pour l'Homme" du socle commun de domaine 4 : supports de cours, planning, liens vers les salles virtuelles, documents pour les TD et travaux thématiques, etc.
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| 2A-D4-UC Alimentation-SCD4 - Alimentation, aliments et santé de l'Homme_2021-22 |
APT_2017_2A_D4_UC_Alimentation_2021_22 |
Cette UE propose une introduction pluridisciplinaire et multidimensionnelle à l’alimentation de l’Homme, intégrant ses composantes culturelle, hédonique, technologique et nutritionnelle. Le contexte est essentiellement celui de l’alimentation occidentale contemporaine et l’UE s’articule autour de 3 grandes questions : - Comment et quand se construit et s’analyse la qualité nutritionnelle d’un aliment ? - Quels sont les déterminants des choix alimentaires ? - Comment s’analyse l’impact de la qualité nutritionnelle et des choix alimentaire sur la santé du consommateur et des populations ? |
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| 2A-D4-UC Biol Struct-SCD4 - Biologie structurale et santé_2021-22 |
APT_2020_2A_D4_UC_Biol_Struct_2021_22 |
L’objectif de cette unité d’enseignement est de montrer l’importance des données structurales (de l’échelle atomique à l’échelle cellulaire) pour comprendre et modifier les fonctions biologiques. Pour cela, elle présente quelques exemples en biologie-santé à travers des cours, conférences et travaux dirigés. Elle fait le lien avec des applications biotechnologiques. |
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| Ath-AGROPT12-AGROPT12 - Imagerie spatiale et surveillance géographique de l'environnement_2021-22 |
APT_2029_Ath_AGROPT12_2021_22 |
- L'imagerie spatiale : historique, acquisitions, état de l'art. Acteurs de l'imagerie spatiale aux échelons local, national et international. Bases physiques et comportement spectral des objets. La couleur, la vision, les émulsions. - Surveillance géographique de l'environnement : l'imagerie spatiale dans les systèmes d'information à référence spatiale et sa répétitivité temporelle. Concepts et méthodes d'analyse spatiale. Mise en oeuvre des zonages. Validité des zonages, qualité des données et prise de décision. Les exemples donnés seront variés, et en particulier relatifs à la gestion des ressources naturelles et agricoles : on peut citer, notamment, le suivi du réchauffement climatique sur les régions de glaciers, la mise en évidence de l'assèchement de la mer d'Aral depuis 1972, la surveillance des inondations, ou la cartographie des risques d'incendies de forêts. - Géotraçabilité. Définitions, enjeux et exemples. - Traitement numérique des images, classifications, interprétations. |
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| Ath-AGROPT23-AGROPT23 - Nutrition en Conditions Extrêmes_2021-22 |
APT_2037_Ath_AGROPT23_2021_22 |
Les thèmes suivants seront abordés : ? Dynamique digestive et mise à disposition des nutriments (monogastriques, polygastriques) ? Nutrition et efforts (chiens de traîneau, sportifs de haut niveau, treck....) ? Epargne et déposition musculaire : statégies alimentaires. Adaptation à une production intense (production laitière) ? Adaptation à la sous alimentation (sous alimentation dans les zones desertiques, jeûnes, ...). Alimentation en autonomie (raids longue durée, vol spatial, ....) |
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| Dendrométrie, croissance et production des peuplements forestiers_UC1 |
APT_20599_UC1 |
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| UC1-05-Biologie intégrative, introduction à la complexité du vivant_2021-22 |
APT_2066_UC1_05_2021_22 |
Contenu de l'enseignement 1- Introduction module et bases de l'intégration en biologie + distribution articles (cours), 2- Génomique appliquée à la sélection animale (cours), 3- Intégration en ecophysiologie (cours), 4- Approche de mesure des flux métaboliques chez l'homme (cours & TD), 5- Intégration et modélisation réseau métabolique des microorganismes (TD), 6- Acquisition image confocale (démonstration) et analyse d'image (TD), 7- TD : De l'image au modèle statistique - exemple de reconstruction 3D d'une cellule et de ses compartiments, 8- TD : Intégration transcriptome et protéome chez la plante, 9- Approches intégrées en biotechnologie végétale (cours) |
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| UC2-25-L'atmosphère : milieu d'échanges, de transports et de régulations_2021-22 |
APT_2070_UC2_25_2021_22 |
L'enseignement est fondé sur les connaissances déjà acquises en 1A. Il approfondit les connaissances des étudiants sur la turbulence, sur les échanges végétation-atmosphère et leur régulation ainsi que sur les couplages existants entre biologie et physique de l'environnement. On introduira également les étudiants à la résolution numérique des problèmes d'écoulement et de transfert. Si le mini-projet , fil conducteur de la pédagogie du module reste essentiellement concentré sur des problématiques à l'échelle locale, la circulation atmosphérique générale et les problèmes soulevés par l'effet de serre additionnel seront le cadre de conférences réalisées par des spécialistes de ces questions actuelles. Elles illustreront les mécanismes physiques décrits en cours à une échelle plus globale. |
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| UC1-03-A scientific approach to animal welfare_2021-22 |
APT_2071_UC1_03_2021_22 |
Une partie majeure de ce module sera présentée en anglais. Si vous avez des doutes sur votre niveau d'anglais, contactez Hans ERHARD pour en discuter. La société se sent concernée non seulement par la qualité des produits mais de plus en plus par les procédés de production et plus particulièrement le bien-être de l'animal d'élevage. Les conditions de vie des animaux d'élevage sont régulièrement remises en cause.Après une présentation générale sur le bien être animal (origine, définitions), les bases comportementales et physiologiques du bien-être seront précisées (mesures du bien-être, stress, douleur, émotion). Le statut de l'animal sera évoqué sous ses aspects sociologiques et philosophiques. Les rôles et points de vue des différents acteurs (éleveur, chercheur, économiste, consommateur, législateur, protectionniste…) seront étudiés principalement au travers des visites d'élevages et au travers des conférences. |
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| UC1-09-Dendrométrie, croissance et production des peuplements forestiers_2021-22 |
APT_2073_UC1_09_2021_22 |
L’UC vise à fournir les bases nécessaires aux métiers de la gestion forestière en termes de biométrie forestière (caractérisation quantitative de l'arbre, du peuplement, et du massif forestier) et de caractérisation des peuplements forestiers et de leur dynamique (concepts, méthodes, modèles).Caractérisation dendrométrique de l'arbre : diamètre, hauteur, forme et volume. Définitions des grandeurs, appareils et méthodes de mesure, analyse et précision des mesures, estimation indirecte par tarif de cubage. Caractérisation dendrométrique des peuplements : densité, surface terrière, volume, hauteur dominante. Analyse de données d'inventaire forestier et calcul de la précision des estimations.Développement de l'arbre. Description des processus dynamiques et des différentes mesures de productivité à l'échelle de l'arbre et du peuplement. Présentation des différentes approches de modélisation de la croissance forestière. |
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| UC1-04-Bioingénierie des protéines et applications industrielles_2021-22 |
APT_2075_UC1_04_2021_22 |
Le programme comporte des cours, des conférences, des TP et TD sur les méthodes d'etudes structurales des protéines et sur diverses applications, illustrés par une visite d'entreprise (selon les disponibilités).- COURS ET CONFERENCES - Méthodes d'étude des structures tridimensionnelles des protéines (radiocristallographie, résonance magnétique nucléaire, cryomicroscopie électronique, biophysique des protéines membranaires, spectrométrie de masse). Relations structure-activité - Exemples d'applications industrielles: enzymes (agroalimentaire, détergents, textile), inhibiteurs de sialidases contre la grippe, laccases fongiques et dépollution. - Développement d'une start-up biotechnologique, dépôt de brevets. - TRAVAUX PRATIQUES ET TRAVAUX DIRIGES - Initiation à la cristallographie des protéines (lysozyme). - VISITE, par exemple : - Centre de Recherches Sanofi-Aventis, Département de biologie structurale, Vitry-sur-Seine - Grands instruments et biologie structurale : visite du synchrotron Soleil, Saclay. |
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| UC5-27-Communication Nutrition-Santé sur les produits alimentaires_2021-22 |
APT_2077_UC5_27_2021_22 |
La qualité nutritionnelle et de santé des aliments commercialisés fait l'objet d'une forte attention par le consommateur. De nombreux produits (aliments courants ou compléments alimentaires) suggèrent ou revendiquent un intérêt nutritionnel et/ou un bénéfice pour la santé du consommateur et cette communication est au cœur d'enjeux importants. Les enjeux de la communication nutrition-santé se trouvent au croisement de la science nutritionnelle, en essor, des règles du Droit, en mutation, et des velléités de positionnement et d'innovation du secteur marchant. Cette UC aborde donc ce sujet de façon interdisciplinaire, et par des approches par l'objet. [Voir objectifs pédagogiques] |
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| UC1-12-Food safety and risk analysis through the food chain_2021-22 |
APT_2078_UC1_12_2021_22 |
Since the '90s awareness about food safety among consumers has increased, while the standards and progress in conservation and traceability could suggest the disappearance of this type of problem. The word "chemical hazard" sounds still bad, as shown by the recent case "Fipronil eggs contamination" and mass media often contribute to an exaggerated perception of the real hazards. In this context, it seems necessary to provide a better knowledge of the relationship between modes of production and processing of agricultural commodities and food safety for humans. How can we objectively assess the impact of exogenous, endogenous and newly formed contaminants? How regulation (at French, European and global levels) allows it to protect consumers' health while providing a modern industrial production and fair trade rules? The aim of this module is to give the principles of risk analysis steps (assessment, management, communication) throughout the whole food chain in order to provide valuable tools to control and solve critical cases. An engineer familiar with the principles of assessment and control of chemical risks possesses precious tools for managing and controlling critical cases. Within this course, we will mobilize study cases illustrating similarities and differences existing between food industries regarding risk management. |
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| UC2-16-Méthodes et modèles d'aide à la décision dans l'entreprise_2021-22 |
APT_2087_UC2_16_2021_22 |
L'enseignement comporte : - Des apports méthodologiques et d'approfondissement, des travaux dirigés et des travaux pratiques présentant les principales méthodes d'aide à la décision et répondant à des questions concrètes. Les thèmes suivants seront abordés : - Planification de projets - Programmation linéaire, programmation linéaire en nombres entiers, programmation par contraintes - Investissement séquentiel - Problèmes d'affectation de ressources - Théorie de la décision - Le problème du voyageur de commerce - Gestion des files d'attente |
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| UC2-06-Behaviour and Neurobiology_2021-22 |
APT_2088_UC2_06_2021_22 |
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| UC2-04-Bioéthique et Biovigilance_2021-22 |
APT_2092_UC2_04_2021_22 |
Principes philosophiques. Lois de bioéthique. Droits de l'homme. Droit des malades. L'éthique dans l'exploration spatiale - Le don d'organes - La médecine prédictive - La recherche biomédicale et éthique de la recherche sur l'homme - La recherche sur les gènes, cellules, organes - Les cellules souches - Les neurosciences. |
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| UC2-05-Biotechnologies animales_2021-22 |
APT_2093_UC2_05_2021_22 |
· Biotechnologies du génome : génomique structurale et fonctionnelle, transcriptomique, protéomique - présentation, applications et limites de ces approches à haut débit. · Biotechnologies de la reproduction : transplantation embryonnaire, fécondation in vitro, sexage, clonage, transgenèse animale. · Biotechnologies des aliments et de la nutrition, conséquences pour la qualité des produits animaux et la sécurité du consommateur. Etat des lieux et marché actuel de ces biotechnologies. · Bioéthique, brevetabilité du vivant, acceptation sociale |
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| UC2-08-Écologie végétale : biodiversité et dynamique des communautés_2021-22 |
APT_2094_UC2_08_2021_22 |
L'objectif de ce module est de fournir des éléments permettant la connaissance effective de la diversité végétale vasculaire et son évolution spatio-temporelle et ceci dans un contexte scientifique et socio-politique. |
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