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UC4-23-La gestion et le traitement des données par l'apprentissage de VBA pour EXCEL_2021-22 APT_2158_UC4_23_2021_22 Ce module s'articule autour de deux périodes organisées séquentiellement et ayant des finalités pédagogiques distinctes. La première séquence propose un apprentissage progressif du langage VBA autour de trois thèmes : (a) les types et instructions élémentaires, (b) la fonction, unité de programmation et (c) la compilation et le débogage. La deuxième séquence comporte la réalisation, en binôme, d'un mini projet en Excel VBA, qui permet aux étudiants la mise en pratique des connaissances acquises. See course
UC5-02-Apport de l'épidémiologie à la maitrîse des risques sanitaires_2021-22 APT_2163_UC5_02_2021_22 Démarche épidémiologique Epidémiologie analytique (Association, confusion, enquêtes). Impacts des épidémies Epidémiosurveillance Gestion des épidémies Modélisation des processus épidémiologiques. Présentations de cas d'étude ou de méthodes spécifiques See course
UC5-19-Milieu périurbain : agriculture et aménagement de l'espace_2021-22 APT_2173_UC5_19_2021_22 I) Cours:conférences Les cours/conférences apportent des connaissances en s'appuyant sur des exemples en France mais aussi au niveau international : 1) Introduction : Qu'est ce que l'agriculture périurbaine ? 2) Planification, réglementation : - Outils nationaux d'urbanisme et de planification : PLU, SCOT, PADD, ZAP, PAEN, PRIF, et l'exemple de l'IDF avec le SDRIF et la notion de d'analyse fonctionnelle. - Intégration de l'agriculture dans la planification des villes au niveau international - Politiques agricoles locales en périurbain 3) Agriculture périurbain et environnement - Notions de base sur le paysage, trame verte et bleu - Valorisation des déchets des villes en agriculture périurbaine, comparaison entre Nord et Sud de la méditerranée 4) Agriculture périurbaine et la fonction d'alimentation de la ville - Exemples français et internationaux (circuits courts, agriculture urbaine, ...) II) Une table ronde Des exemples de métiers d'ingénieur autour de l'agriculture périurbaine, fonctions et exemples d'actions (Chambre d'agriculture, Associations, projet Agri-urbain, Collectivités territoriales, ...) III) Etude de cas avec du terrain Les étudiants rencontreront trois à quatre acteurs locaux (agriculteurs, élus, ingénieurs, etc..), par groupe, répartis sur plusieurs territoires (4 territoires pour 32 étudiants). Les informations collectées sur les différents territoires seront ensuite croisées pour instruire quatre thèmes : Thème 1 : Coexistence spatiale agriculture-ville : la question du foncier, de la circulation et de l'accès aux champs. Thème 2 : L'agriculture, cadre de vie et identité du territoire. Thème 3 : Agriculture et fonction d'approvisionnement alimentaire du territoire. Thème 4 :Territoire périurbain et diversification des activités et du métier de l'agriculteur. Pour alimenter le travail sur les quatre thèmes les étudiants s'appuieront sur les cours/conférences, la table ronde, la bibliographie et les informations collectées sur le terrain. Aussi chaque territoire illustrera plus particulièrement l'une des thématiques, même si tous les thèmes sont plus ou moins présents sur chaque territoire. Evaluation Compte rendu écrit des travaux par groupe sur les territoires Présentation orale et rapport sur les travaux par thème de l'étude de cas See course
UC3-21-Faune sauvage, Forêt et Milieux naturels : interactions et gestion multifonctionnelle_2021-22 APT_2177_UC3_21_2021_22 Cette UC aborde la problématique générale des interactions entre les animaux et les végétaux dans le cadre de la gestion multifonctionnelle du territoire et plus spécifiquement des écosystèmes naturels ou peu anthropisés (forêts, prairies naturelles, ripisylves...). Des connaissances sur la biologie (cycles de développement) et le comportement des principales espèces de la faune sauvage seront apportées (ongulés sauvages : chevreuil, cerf, sanglier; grands prédateurs : loup, lynx, ours; avifaune; castor...). Les interactions complexes (positives ou négatives) faune/espèces végétales dans ces milieux seront analysées à différentes échelles spatiale et temporelle. Une attention particulière sera portée en milieu forestier avec le diagnostic et l'analyse des symptômes et des dégâts sur les arbres et les conséquences pour la gestion (aussi bien animale que forestière). Concernant la faune sauvage, les aspects réglementaires seront également abordés (gestion cynégétique et chasse). Les dynamiques animale et végétale seront également analysées en regard des différents enjeux sociétaux concernant les milieux naturels et le maintien de la biodiversité, les évolutions des pratiques de gestion, les changements climatiques... Cette UC n’abordera pas les aspects de la domestication, de la sélection (naturelle ou non) et des conséquences sur les sociétés humaines (voir UC5 « du sauvage au domestique : évolution, places et rôles de l’animal dans nos sociétés). See course
UC6-02-Aspects Cellulaires et Moléculaires du Vieillissement_2021-22 APT_2185_UC6_02_2021_22 Le vieillissement, phénomène universel à tous les organismes vivants, perturbe l'équilibre physiologique de la cellule et sensibilise l'organisme aux agressions du milieu. Pour se maintenir, les systèmes biologiques sont dotés de mécanismes limitant ces effets délétères. Les systèmes plantes, animaux et microorganismes sont de précieux modèles pour mieux comprendre ces mécanismes de survie. See course
UC6-04-Comment la physique approche la complexité_2021-22 APT_2186_UC6_04_2021_22 Concepts clés de la physique du 20ème et du 21ème siécle illustrés par des exemples historiques et des situations de tous les jours - le problème des 3 corps : le système solaire est-il stable ? - le modèle simplissime de méteo de Lorentz - la simultanéité des impacts de foudre sur un train - le chat de Schrödinger - l'apparition de structures auto-organisés de Benard et de Taylor - l'électron qui passe dans deux orifices à la fois (interférence) - le paradoxe EPR - - l'onctuosité de la crème glacée - le moelleux du pain - les gouttes de rosée sur une feuille - See course
UC6-19-Principes de gestion des espaces forestiers_2021-22 APT_2195_UC6_19_2021_22 Présentation détaillée des coupes et travaux des principaux traitements sylvicoles. Liens entre gestion sylvicole et autécologie des essences en mélange. Méthodologie de diagnostic des peuplements forestiers et application aux hêtraies mélangées(marteloscope). Introduction aux indicateurs économiques et écologiques employés en gestion forestière. See course
UC4-24-Modélisation de la dynamique des épidémies dans les populations végétales et animales_2021-22 APT_2200_UC4_24_2021_22 Les cours permettront d'aborder à la fois les différentes notions associées à la propagation d'agents pathogènes : - notion de taux de reproduction de base du parasite et de prévalence - modes de transmission (direct/indirect, vertical/horizontal, densité-dépendant/ fréquence-dépendant, …) - immunisation, temps de latence - prise en compte de l'espace : vague d'infection - résistance/virulence, coévolution et les aspects méthodologiques : - méthode d'étude des systèmes dynamiques (équilibre, stabilité locale) - modèles structurés en âge ou en classes d'âge - modèles de diffusion. Les séances de travaux dirigés permettront aux étudiants de se familiariser avec les éléments vus en cours. Les exercices proposés lors de ces séances prendront plusieurs formes : - constructions et études analytiques de modèles - simulations avec les logiciels Populus et Matlab - analyses d'articles basés sur des cas concrets Enfin, des chercheurs viendront présenter des travaux concernant la modélisation de la propagation de maladies infectieuses chez les végétaux et les animaux. Ces conférences permettront non seulement aux étudiants d'avoir une illustration concrète, dans le cadre de recherches fondamentales ou appliquées, de l'utilisation des concepts et des outils vus en cours et en TD, mais aussi de découvrir d'autres façons d'aborder la modélisation en épidémiologie (modèles individu-centrés, réseaux de Pétri, …) See course
UC6-20-Produits alimentaires et cosmétiques : structure et caractérisation physique_2021-22 APT_2202_UC6_20_2021_22 A partir de l'étude de produits alimentaires ou cosmétiques de différentes textures, l'UC est l'occasion pour les étudiants d'aborder les éléments suivants: - rôle de la formulation dans la structure du produit - écoulement des fluides, viscosimétrie - propriétés des produits semi-liquides, viscoélasticité - transition, suivis de gélification - mesure empirique de la texture, texturomètre - visualisation de la structure et analyse d'image, microscopie - stabilité des systèmes dispersés, propriétés interfaciales See course
UP-03 Fil Agri Biol-Analyse de filières en agriculture biologique_2021-22 APT_2217_UP_03_Fil_Agri_Biol_2021_22 Le  projet durera du 28 mars au 20 mai 2022, incluant une semaine de vacances. Chaque étudiant aura l'occasion d'étudier une filière en agriculture biologique parmi 3 proposées (1en production animale et 2 en productions végétales) au sein d'un département, différent chaque année (Alpes de Haute Provence en 2022). Chaque filière sera analysée en petit groupe, depuis la production primaire jusqu'à la distribution. Les étudiants réaliseront des enquêtes de terrain auprès des différents acteurs, qu'ils synthétiseront afin d'avoir une vision d'ensemble de la filière et de ses problématiques. See course
UP-13 Prod Anim Veg Terr-Productions Animales, Productions Végétales et Territoires_2021-22 APT_2223_UP_13_Prod_Anim_Veg_Terr_2021_22 Un objectif fort de l'UE est la réalisation par groupes d'étudiants d'un projet d'ingénieur au sein d'un territoire sur un temps court. L'UE comprendra donc trois parties articulées.1- Présentation du cadre conceptuel et illustration des interactions productions agricoles et territoires. En se basant sur quelques exemples contrastés, tant sur les méthodes que sur les objets, il s'agira de montrer les dynamiques conjointes et imbriquées des productions agricoles et des territoires. Les liens filières-territoire et productions animales-végétales seront abordés.2- Méthodologies appliquées à l'étude des systèmes de productions agricoles et des territoires.En fonction des projets, il sera nécessaire de rappeler ou d'introduire des outils et méthodes propres à permettre un bon déroulement du projet : conduite et enquêtes de groupes d'acteurs, conceptualisation des systèmes, collecte d'informations, traitements de données, évaluation environnementale/ multicritères... Autant que nécessaire, des connaissances spécifiques au projet pourront être apportées.3- Projet productions agricoles et territoire.Une démarche de projet sera conduite dans un cadre partenarial fort. Des porteurs d'enjeux territoriaux de différentes natures (collectivités territoriales, groupements d'agriculteurs, filières agricoles implantées localement,...) proposeront une problématique. Les élèves auront pour objectifs d'expliciter cette problématique et de l'instruire sur un temps limité, dans un fonctionnement d'ingénierie de projet. Leur démarche se basera autant que possible sur une approche participative comprenant des aller-retour « terrain-bureau » et « théories - pratiques ». Exemples : autonomie fourragère dans une aire AOP, efficience énergétique des productions agricoles dans des territoires, diversification des activités agricoles et résilience économique des territoires ... See course
UC1-15-Physiologie de la perception sensorielle et du comportement humain_2021-22 APT_3354_UC1_15_2021_22 Souvent méconnue et peu enseignée la physiologie de la perception sensorielle et du plaisir est à la base de nos comportements de consommation. Les découvertes très récentes dans ce domaine (notamment sens chimiques et neurosciences) et saluées par des prix Nobel de médecine/physiologie, le rendent particulièrement attrayant. See course
UC5-13-Agriculture de précision : Hétérogénéité spatiale des sols et des cultures_2021-22 APT_3457_UC5_13_2021_22 L'agriculture de précision est un mode de gestion des pratiques culturales qui prend en compte la variabilité spatiale des sols et des cultures à l'échelle intra-parcellaire. Elle utilise pour ce faire différents moyens technologiques: Systèmes d'Information Géographique, localisation GPS, robotique, intelligence artificielle, capteurs et imagerie au sol, par drone et par satellite. C'est une des composante de l'Agriculture Numérique.Seront abordés dans l'UC: des connaissances de base en Agronomie et pédologie, suivies d'une présentation des concepts de l'agriculture de précision et de ses composantes technologiques. Une présentation des méthodes d'analyse spatiale et de modélisation des cultures avec une mise en oeuvre pratique dans des TD SIG, géostatistiques, modélisation de culture avec CERES. See course
UP-17 Agr'Eau-Agr’Eau Consulting : Conseil en gestion de l’eau pour les collectivités locales en milieu rural_2021-22 APT_3501_UP_17_Agr_Eau_2021_22 Les collectivités locales voient leurs compétences liées à l’eau s’accroître d’année en année. Contraintes à agir par la réglementation (directive nitrates, directive eaux résiduaires urbaines, directive-cadre et loi sur l’eau…), les collectivités locales se trouvent souvent démunies, faute d’expertise et de solutions d’actions concrètes à leur portée, en particulier en milieu rural. Dans ce contexte, l’UE Projet Agr’Eau consulting répond directement à leurs demandes et recherche des étudiants qui acceptent de s’investir dans une fonction de chargé de projet en appui aux maîtres d’ouvrage que sont les collectivités locales en milieu rural. Notre domaine de compétence porte sur l’approvisionnement en eau potable, et notamment sur la protection des captages, sur l’amélioration de l’assainissement et de l’épuration des eaux usées pour protéger les milieux aquatiques ou encore sur la réhabilitation de cours d’eau par des techniques de génie écologique...EN 2020 l'UP se déroulera du 23 mars au 07 mai. Les projets se feront dans le Lot à proximité de Cahors.Sujets envisagés en 2020 :1) Étude sur un captage d'eau potable, en lien avec une problématique ESA-Metolachlore2) Enquète sur l'origine de la contamination d'une zone de baignade par des bactéries de la famille des entérocoques dégradant la qualité de l'eau de baignade. See course
2Asupp-Nancy-UC8-02-Droit et fiscalité en forêt_2021-22 APT_3522_2Asupp_Nancy_UC8_02_2021_22 La connaissance des principes du droit forestier permet d'en tenir compte pour la gestion des forêts. Certains ingénieurs forestiers sont amenés dans leur activité à instruire des dossiers d'infraction (dans l'administration, par exemple), à en tenir compte dans les projets (de défrichement, par exemple) ou à mener des expertises judiciaires (c'est le cas des experts forestiers). La gestion forestière nécessite également une connaissance du droit de la protection des espaces naturels, du droit de la protection des espèces, ainsi que de la fiscalité forestière, afin d'optimiser certains décisions. Enfin, à titre d'ouverture, puisque certaines évolutions nationales du droit forestier ont leur source dans le droit international, un cours sur le droit international des forêts conclut l'unité d'enseignement. See course
1AM-SS-UC Forma-Formalisme et veille scientifique_2021-22 APT_4199_1AM_SS_UC_Forma_2021_22 Les sujets sont issus de questions de recherche et d'actualité en rapport en rapport avec la thématique de l'entreprise dans lequel l'apprenti est. La formation est organisée en trois temps : - une formation à la recherche documentaire, réalisée par une documentaliste en début d'année scolaire (outils internet, organisation bibliographique, outils actuels de recherche et base de données, etc.) - une formation à l'analyse d'articles scientifiques, réalisée par un enseignant-chercheur [comment « lire » un article] - la réalisation de la recherche bibliographique en question et la conception de la question, et enfin la rédaction d'une synthèse. Une première rencontre avec les enseignants-chercheurs au début de l'année permet de bien cadrer les questions et le travail demandés. Chaque entreprise qui recrutera un apprenti pourra proposer un sujet en rapport avec le thème retenu pour l'année. L'équipe pédagogique et l'implication des enseignants-chercheurs tuteurs des apprentis validera/complètera (ou non) les sujets proposés par l'entreprise. See course
1AM-STAT-UC-Gen-Génétique et statistiques appliquées_2021-22 APT_4207_1AM_STAT_UC_Gen_2021_22 La génétique, qu'elle soit mendélienne, des population ou quantitative est basée sur la modélisation probabiliste et sur l'utilisation des statistiques pour tester des hypothèses et estimer des paramètres. Les cours-TD intégrés de ce module visent à apporter les bases en génétique qui permettent de proposer des hypothèses explicatives des variations observées dans les populations naturelles ou artificielles, d'apprendre à tester ces hypothèses et à estimer des paramètres en adéquation avec les hypothèses émises. Les tests d'hypothèse et les estimations de paramètres sont réalisés grâce aux notions acquises dans le cours de statistiques. See course
1AM-FIL-UC-Fonct Veg For-Fonctionnement des peuplements végétaux agricoles et forestiers_2021-22 APT_4212_1AM_FIL_UC_Fonct_Veg_For_2021_22 - 6h Cours fonctionnement des couverts, construction d'indicateurs et diagnostic - 1h30 TD Cotons : croissance et développement d'une culture de coton en fonction de la contrainte azotée - 1h30 TD forêt présentation des grandes caractéristiques de la forêt française See course
1AM-FIL-UC-Strat Alim-Stratégies d'élaboration des aliments_2021-22 APT_4214_1AM_FIL_UC_Strat_Alim_2021_22 Cette UC est structurée autour d'un projet tutoré centré sur l'étude de l'ensemble de la chaîne de fabrication d'un produit alimentaire en abordant les aspects de biochimie, physico-chimie, microbiologie et génie des procédés. Après une journée d'introduction et de visite d'un atelier de transformation, les élèves travailleront par trinôme sur le projet tutoré afin de construire une note de synthèse et un exposé oral. Des cours et TD viendront compléter la formation afin d'aborder des notions quantitatives. See course
S3 M2 ACTES CP721-Apprentissage du terrain - 3 crédits ECTS APT_4240_S3_M2_ACTES_CP721 See course
S4 M2 ACTES CP722-Stage professionnel ou de recherche - 21 crédits ECTS APT_4242_S4_M2_ACTES_CP722 See course
M2 EAD PR1037-Economie de l'Alimentation Durable APT_4248_M2_EAD_PR1037 L'objectif du parcours "Économie de l'alimentation durable" de la mention "Économie de l'environnement, de l'énergie et des transports" est d'offrir une formation traitant de l'ensemble des questions de la bio-économie, en particulier l'agriculture et l'alimentation d'un point de vue de l'économie.La formation permet aux étudiants d'appréhender les enjeux environnementaux, sanitaires et socio-économiques liés à notre alimentation.Les enseignements portent sur :l'économie, la statistique et le traitement des données;les différents acteurs de la chaîne alimentaire ainsi que les outils pour comprendre leurs stratégies (économie politique, économie industrielle);les méthodes de production des agriculteurs, les choix des consommateurs et les décisions des entreprises de l'agro-alimentaire seront expliqués théoriquement et analysés empiriquement grâce à des outils de modélisation et le traitement de données (économétrie, économie comportementale et expérimentale, théorie des incitations);les politiques agricoles et nutritionnelles mises en œuvre et leurs conséquences sont développées et discutées à travers la présentation d'expériences économiques;l'économie circulaire (éco-conception, gaspillage, déchets) et l'analyse du cycle de vie des produits (innovation, gestion, marketing) sont abordés à l'aide d’études de cas et de nombreux exemples.


Pour plus d'information : https://www.master-eeet.fr/master-2-environnement/master-2-economie-alimentation-durable/ 

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S4 M2 NS STAGE-UE obligatoires - Mise en situation pratique parcours classique - 27 crédits ECTS APT_4285_S4_M2_NS_STAGE See course
ARBA-ARBA - Apprendre ou Réviser les Bases en Agronomie APT_4320_ARBA See course
Ress peda SIG-Geomatics tutorials APT_4341_Ress_peda_SIG Accès à l'espace pédagogique pour ressources sur les SIG - Accès autorisé par l'enseignant See course
Ath-AGROPT30-AGROPT30 - Modélisation moléculaire_2021-22 APT_5298_Ath_AGROPT30_2021_22 Initiation à quelques méthodes de la modélisation moléculaire : -représentation des molécules -champs de force -dynamique moléculaire -docking See course
UC2-18-Méthodes quantitatives en écologie de la conservation_2021-22 APT_5341_UC2_18_2021_22 L'UC utilise une démarche projet pour former les étudiants à l'Analyse de Viabilité des Populations (PVA).  La formation est organisé autour de 3 axes principaux :- présentation des enjeux contemporains en écologie de conservation;- dynamique des populations appliquée & processus d'extinction (modèles populationnels matricielles, processus de branchement);- facteurs intrinsèques de vulnérabilité : intégration de l'histoire de vie, de l'écologie et du comportement dans l'estimation du risque d'extinction; See course
METATOX_UE_BIOSURV-MTox - Biosurveillance_2021-22 APT_5862_METATOX_UE_BIOSURV_2021_22 L’objectif de cette UE est d’approfondir la notion de biosurveillance (ou biomonitoring) de la qualité des milieux. See course
HAB947B1-Politiques de la nature BIOGET_2021-22 APT_5983_04MonHMBE394_2021_22   See course
MonTV23GQ-Conduite de projet_2021-22 APT_6275_GeoM_M1_UE6_2021_22 Les étapes de l'enseignement abordent la maîtrise des techniques d'activation de projet, la facilitation de réunions et la prise en compte des jeux d'acteurs impliqués dans un projet, la conduite de projet et la compréhension des étapes pour mener à bien un projet en géomatique. Sont successivement traités les questions, méthodes et outils de reformulation de la demande d'un commanditaire, de l'énoncé des idées et de la définition des taches du projet, de facilitation de réunion, des étapes de conduite de projet, et des rapports entre maîtrise d'oeuvre et maîtrise d'ouvrage. L'application est faite au travers d'exemples sur les SIG dans leur dimension organisationnelle et informatique. See course