Le projet d'ingénieur en nutrition humaine est un travail réalisé en binôme/trinôme de septembre à février sur une problématique proposée par un partenaire extérieur (entreprise, agence publique, organisation non-gouvernementale) et durant lequel les étudiants mobilisent les connaissances et savoir faire acquis durant leur formation au sein de l'établissement, en autonomie et sous la supervision d'un enseignant chercheur
- Enseignant: Dalila Azzout Marniche
- Enseignant: Nicolas Darcel
- Enseignant: Olga Davidenko
- Enseignant: Claire, Marie Gaudichon
- Enseignant: Jean-François Huneau
- Enseignant: Annaig Madeleine Félicité Lan
- Enseignant: François Alexandre Mariotti
- Enseignant: Daniel Tome
Année: 20/21