Le programme comporte des cours, des conférences, des TP et TD sur les méthodes d'études structurales des protéines et sur diverses applications, illustrés par une visite d'entreprise pharmaceutique.- COURS ET CONFERENCES - Méthodes d'étude expérimentales des structures tridimensionnelles des protéines (radiocristallographie, résonance magnétique nucléaire, cryomicroscopie électronique, spectrométrie de masse), prédiction informatique des structures 3D protéiques. Relations structure-activité - Exemples d'applications industrielles: enzymes (agroalimentaire, détergents, textile), inhibiteurs de sialidases contre la grippe, laccases fongiques et dépollution, vaccinologie sructurale. - Développement d'une start-up biotechnologique, dépôt de brevets. - TRAVAUX PRATIQUES ET TRAVAUX DIRIGES - Initiation à la cristallographie des protéines (lysozyme). - VISITE : - Centre de Recherches Sanofi-Aventis, Département de biologie structurale, Vitry-sur-Seine
- Enseignant: Pierre Claude Luc Briozzo
- Enseignant: Marguerite Jamet
- Enseignant: Loïc Rajjou
Année: 24/25