L'objectif consiste à participer à des projets réels menés dans les domaines de la santé, de l'environnement, de l'agroalimentaire, par des entreprises ou des startups ou des institutions ou des écosystèmes (incubateurs, etc.) afin de comprendre des théories et des méthodes pour innover, d'apprendre comment se conçoivent et s'évaluent des stratégies d'action collective (notamment au sens de la RSE), en adoptant les gestes, les outils et les postures appropriées (gestion de l'humain, des ressources, des risques, du réel, de l'imaginaire, etc.).
- Enseignant: Gilbert Giacomoni
Année: 23/24