L'UE "Enjeux et défis" vise à présenter six enjeux et défis majeurs auxquels les étudiants AgroParisTech seront confrontés au cours de leur formation puis de leur vie professionnelle. Ces enjeux seront abordés selon une approche systémique, en prenant en compte les dimensions scientifiques, technologiques, sociétales, économiques et environnementales.L'UE facilitera l'établissement d'un premier contact avec des acteurs du monde professionnel et permettra d'animer une table ronde sur un des enjeux identifiés.Les six enjeux et défis proposés actuellement sont intitulés : Nourrir l’humanité ; Changement climatique ; Biodiversité et domestication ; Entreprise agro-alimentaire responsable et durable ; Santé et nouvelles technologies; Enjeux du carbone renouvelable.Ce travail de réflexion est supporté par 3 visites et tournées sur le terrain : ferme expérimentale de Grignon, multifonctionnalités des forêts, étude d'un paysage anthropisé.
- Enseignant: Stéphanie BAUMBERGER-ROLLEY
- Enseignant: Catherine BEAL
- Enseignant: Pierre Henri BENETTI
- Enseignant: Jean-François CASTELL
- Enseignant: Hubert COCHET
- Enseignant: Olga DAVIDENKO
- Enseignant: Anna-Marie DAVILA
- Enseignant: Sandra DOMENEK-AICHERNIG
- Enseignant: Philippe DURAND
- Enseignant: Samir EL OUAAMARI
- Enseignant: Benoît GABRIELLE
- Enseignant: Nadège Armelle GARAMBOIS
- Enseignant: Agnès Grimal
- Enseignant: Bruno LEMAIRE
- Enseignant: Chantal LOYCE
- Enseignant: Paul MENUT
- Enseignant: Joël MICHELIN
- Enseignant: Audrey NIBOYET
- Enseignant: Giana PERRE
- Enseignant: Florian PION
- Enseignant: Xavier ROGNON
- Enseignant: Ivan SACHE
- Enseignant: Sébastien SAINT-JEAN
- Enseignant: Claire SAULOU- BERION
- Enseignant: Henry-Eric SPINNLER
- Enseignant: Etudiant testeurAPT
- Enseignant: Maud Thierry
Année: 20/21