I- Les enjeux des politiques agricoles dans les pays développés - Pourquoi des politiques agricoles dans les pays développés ? - Les dynamiques structurelles et productives de l'agriculture française et des agricultures européennes depuis 30 ans. - Produire pour un marché II- Les marchés des produits agricoles 1) Les marchés : - Qu'est-ce qu'un marché ? - Mécanisme de marché dans le cadre de la concurrence pure et parfaite - La concurrence imparfaite, l'incomplétude et défaillances des marchés 2) Les marchés des produits agricoles : - Production et offre, consommation et demande des produits agricoles - L'analyse de filière - Dynamiques des marchés et des prix des produits agricoles 3) Les échanges internationaux de produits agricoles : - Cadre et organisation des échanges internationaux - Les politiques commerciales de régulation des échanges agricoles (les caisses de stabilisation, la politique de coopération UE-ACP, les accords de stabilisation internationaux, le règlement des différents et l'accord agricole de l'OMC) - Les marchés à terme des produits agricoles et formation des prix internationaux - Le processus de mondialisation et ses conséquences 4) Etude de quelques grands marchés agricoles mondiaux - Un exemple de marché : le marché mondial du riz (cours) - Autres marchés : blé, sucre, café, banane, soja, coton, etc. (travaux dirigés donnant lieu pour certains à des exposés d'étudiants) III. Les politiques agricoles dans les pays développés : - La PAC dans la construction européenne. - Les principaux résultats de la PAC et les effets pervers. - Les causes internes et externes de la réforme de 1992 Principes et résultats de la réforme. - La politique agricole française des structures depuis la loi d'orientation. - Les nouvelles politiques agricoles françaises et européennes : agri-environnement, signes de qualité , loi d'orientation, CTE... - Cadre méthodologique de l'évaluation des politiques agricoles avec la présentation de l'évaluation de la politique de la montagne. - Les politiques de développement rural européennes et la réforme des fonds structurels en 1998. Principes, outils, résultats - La question de la répartition des soutiens publics à l'agriculture française entre les régions et les exploitations. - Utilisation du RICA pour simuler d'autres modes de répartition des aides directes plus favorable à l'emploi et à la gestion de l'espace - La politique agricole des Pays Bas - La politique agricole des Etats-Unis au XXème siècle - La PAC dans son environnement économique et politique. - Du GATT à l'OMC : les enjeux des prochaines négociations III- Les politiques agricoles dans les pays en développement - Les difficultés de la protection des marchés intérieurs. Vers de nouveaux marchés communs régionaux ? - Les programmes de stabilisation des prix sur les marchés intérieurs - Les programmes de crédit et d'aides aux investissements - Réformes agraires, collectivisation et décollectivisation
Année: 21/22