Connaissance des acteurs de la filière, de son fonctionnement, des modes de ventes (ie illustrations en industries) : 16.5h Fonctions non marchandes : 1.5h Produits forestiers (non ligneux : truffes, autres champignons) : 1.5h Bois-énergie : 2h
- Enseignant: Yves Ehrhart
- Enseignant: Eric LACOMBE
- Enseignant: Antonello LOBIANCO
Année: 20/21