Cet enseignement est développé au long du semestre 1 de la dominante CDP. Il poursuit deux objectifs :- fournir un enseignement et des témoignages, sur l’innovation et son écosystème, considérés dans les secteurs de l’alimentation et de la cosmétique.- Accompagner le management de projet dans le cadre du programme de fin d’études.
- Enseignant: Véronique BOSC
- Enseignant: Gwenola YANNOU-LE BRIS
Année: 20/21