Cours

Nouveau filtre
Nouveau filtre

42494 Cours

Nom complet Nom abrégé Résumé
2A-D4-UC Alimentation-SCD4 - Alimentation, aliments et santé de l'Homme_2025-26 APT_2017_2A_D4_UC_Alimentation_2025_26 Cette UE propose une introduction pluridisciplinaire et multidimensionnelle à l’alimentation de l’Homme, intégrant ses composantes culturelle, hédonique, technologique et nutritionnelle. Le contexte est essentiellement celui de l’alimentation occidentale contemporaine et l’UE s’articule autour de 3 grandes questions : - Comment et quand se construit et s’analyse la qualité nutritionnelle d’un aliment ? - Quels sont les déterminants des choix alimentaires ? - Comment s’analyse l’impact de la qualité nutritionnelle et des choix alimentaire sur la santé du consommateur et des populations ?  Voir le cours
2A-D4-UC BIS-SCD4 - Bioingénierie pour la santé_2025-26 APT_2018_2A_D4_UC_BIS_2025_26 L’UC BioIngénierie pour la Santé (BIS) vise à donner aux étudiants un aperçu intégré des connaissances et outils mobilisables à des fins de recherche translationnelle, dans le but d’identifier de nouvelles thérapies. Voir le cours
MAST 05-RSE et innovation durable_2025-26 APT_20259_MAST_05_2025_26 Voir le cours
MAST 06-Créativité et design thinking_2025-26 APT_20260_MAST_06_2025_26 Le but du module créativité de MasterNova est de former les participants aux concepts et outils au service de leur créativité, de celle des équipes, projets et organisations innovantes. Voir le cours
FNS-M12.1_Projet_Mission_Pro-Projet de mission professionnelle et communication scientifique_2025-26 APT_20286_FNS_M12_1_Projet_Mission_Pro_2025_26 Au plan scientifique, le projet de stage répond à deux exigences : (1) Appréhender de manière critique la production existante sur une situation donnée dans le but d’une capitalisation ; (2) Construire une démarche d’analyse clarifiant ses ancrages théoriques et méthodologiques.L’étudiant est formé et accompagné pour pouvoir rédiger et soutenir un projet de recherche lié à la commande passée par l’organisme l’accueillant en stage. Ce projet doit inclure une revue bibliographique, l’explicitation des hypothèses ou des questions posées, les méthodes à développer, les résultats attendus, le chronogramme et un aperçu de la logistique disponible. Ce projet peut être amélioré grâce à l’évaluation du document par un jury et de sa soutenance. Voir le cours
FNS-M12.2_Mission_Pro-Mission professionnelle_2025-26 APT_20287_FNS_M12_2_Mission_Pro_2025_26 Le stage de mission professionnelle a pour objectifs la mise en oeuvre des connaissances et compétences acquises durant la phase d’enseignement et l’insertion dans un réseau professionnel. Il permet de réaliser un travail de manière individuelle, en bénéficiant d’un encadrement individualisé. Dans le cadre de la réalisation de la mission professionnelle, les auditeurs sont amenés à travailler dans un contexte international et souvent en zones tropicales parfois isolées géographiquement et économiquement, où les capacités d’adaptation, d’autonomie, et d’initiative seront fortement sollicitées.Le stage de mission professionnelle porte généralement sur des problèmes d'environnement au sens large en zone tropicale, tant dans le cadre d'écosystèmes « naturels » que de systèmes de production incluant l'arbre en tant que composante majeure.La préparation de ce stage demande un investissement de l’auditeur tout au long de la séquence d’enseignements. Elle nécessite la sollicitation des différentes instances et institutions historiquement partenaires d’AgroParisTech dans les domaines de compétences de l’équipe pédagogique : de la recherche (CIRAD, IRD, Inra, CNRS, Universités …), de l'enseignement supérieur (Montpellier Supagro, IAMM), du secteur public (administrations centrales, collectivités territoriales et/ou locales, établissement parapublics), du secteur privé (bureaux d’étude, instituts technique, entreprises privées) et du secteur des organisations (Organisation internationales, ONG, associations locales et/ou nationales) aussi bien en France qu’à l’international. Les membres de l’équipe pédagogique apportent un appui sur l’orientation vers les structures professionnelles et conseillent sur la thématique choisie. Le travail de réalisation de l’étude se fait en réponse et en co-construction avec une commande formulée par l’organisme d’accueil, tout en mettant en oeuvre des capacités d’analyse critique vis-à-vis de cette commande. Le sujet et les conditions matérielles et d'encadrement du stage sont validés par le personnel enseignant de la formation et par le tuteur après évaluation d'un document de projet soutenu devant jury.La partie « mission » du stage se déroule, sauf exception, à l’international et a pour but de confronter les auditeurs à la réalité du terrain et leur apporter l’expérience nécessaire pour la compréhension des dynamiques locales.Le stage aboutit à la rédaction d’une thèse professionnelle et à une soutenance publique devant un jury composé au moins du tuteur de stage, de l’enseignant-référent AgroParisTech et d’un rapporteur extérieur travaillant sur une thématique en rapport avec le stage, l’un de ces membres devant être un enseignant-chercheur. Voir le cours
Mon_BioGET_SIG-Cours en ligne SIG (UE supplémentaire)_2025-26 APT_20305_Mon_BioGET_SIG_2025_26 Initiation aux SIG pour des écologues Voir le cours
UC1-05-Biologie intégrative, introduction à la complexité du vivant_2025-26 APT_2066_UC1_05_2025_26 Contenu de l'enseignement :Introduction module et bases de l'intégration en biologie + distribution d'articles (cours),Génomique appliquée à la sélection animale (cours),Intégration en ecophysiologie (cours),Approche de mesure des flux métaboliques chez l'homme (cours & TD),Intégration et modélisation réseau métabolique des microorganismes (TD),Acquisition image confocale (démonstration) et analyse d'image chez les plantes (TD),TD : De l'image au modèle statistique - exemple de reconstruction 3D d'une cellule et de ses compartiments,TD : Intégration transcriptome et protéome chez la plante, 9- Approches intégrées en biotechnologie végétale (cours) Voir le cours
UC1-09-Dendrométrie, croissance et production des peuplements forestiers_2025-26 APT_2073_UC1_09_2025_26 L’UC vise à fournir les bases nécessaires aux métiers de la gestion forestière en termes de biométrie forestière (caractérisation quantitative de l'arbre, du peuplement, et du massif forestier) et de caractérisation des peuplements forestiers et de leur dynamique (concepts, méthodes, modèles).Caractérisation dendrométrique de l'arbre : diamètre, hauteur, forme et volume. Définitions des grandeurs, appareils et méthodes de mesure, analyse et précision des mesures, estimation indirecte par tarif de cubage. Caractérisation dendrométrique des peuplements : densité, surface terrière, volume, hauteur dominante. Analyse de données d'inventaire forestier et calcul de la précision des estimations.Caractérisation du système étudié avec les niveaux peuplement et arbre. Développement de l'arbre. Phénomènes et processus dynamiques à l'échelle de l'arbre et du peuplement. Concepts et méthodes d’évaluation de la production. Changements de productivité. Approches de modélisation de la croissance forestière. Voir le cours
UC1-04-Bioingénierie des protéines et applications industrielles_2025-26 APT_2075_UC1_04_2025_26 Le programme comporte des cours, des conférences, des TP et TD sur les méthodes d'études structurales des protéines et sur diverses applications, illustrés par une visite d'entreprise pharmaceutique.- COURS ET CONFERENCES - Méthodes d'étude expérimentales des structures tridimensionnelles des protéines (radiocristallographie, résonance magnétique nucléaire, cryomicroscopie électronique, spectrométrie de masse), prédiction informatique des structures 3D protéiques. Relations structure-activité - Exemples d'applications industrielles: enzymes (agroalimentaire, détergents, textile), inhibiteurs de sialidases contre la grippe, laccases fongiques et dépollution, vaccinologie sructurale. - Développement d'une start-up biotechnologique, dépôt de brevets. - TRAVAUX PRATIQUES ET TRAVAUX DIRIGES - Initiation à la cristallographie des protéines (lysozyme).  - VISITE : - Centre de Recherches Sanofi-Aventis, Département de biologie structurale, Vitry-sur-Seine - Autre possibilité: Grands instruments et biologie structurale : visite du synchrotron Soleil, Saclay. Voir le cours
UC1-07-Ce que nous apprennent les génomes_2025-26 APT_2076_UC1_07_2025_26 La génétique des populations humaines - La polyploïdie et l'évolution des éléments transposables - Le génome minimal - La phylogénie - L'évolution des gènes de défense - L'évolution du génome des plantes. Panorama des méthodes de séquençage incluant les projets de séquençage de génomes complets et les NGS (New Generation Sequencing) - Présentation des bases de données existantes - Interrogation des bases de données. Les applications en biomédecine et agronomie. Voir le cours
UC1-10-Diagnostic des écosystèmes forestiers (DEF3)_2025-26 APT_2081_UC1_10_2025_26 Cette UE donne les principes et les bases du diagnostic des écosystèmes forestiers dans toutes les composantes (climat, sol, flore, peuplement). Elle associe des cours magistraux (21 h), des TD en salle (4,5 h) et des sorties à la journée ou la 1/2 journée (39 h). Elle s'étend de septembre à octobre. Le contrôle de connaissances se fait par un compte rendu de tournée, une présentation orale d'un cas d'étude, le rendu d'un herbier et un examen de dendrologieCette UE est indispensable pour suivre les autres UE notamment les enseignements en sylviculture, en écologie végétale, en gestion forestière ou des milieux naturels... Voir le cours
UC1-16-Procédés Alimentaires : de la théorie à la pratique_2025-26 APT_2082_UC1_16_2025_26 Un grand nombre de procédés de transformation et conservation s’appuient sur des traitements thermiques par la chaleur (concentration par évaporation, séchage, cuisson...) ou par le froid (congélation, réfrigération, cristallisation...) et sur des opérations de séparations (filtration, cristallisation, distillation, échanges d’ions...). Ces procédés sont connus et existent pour la plupart à l'échelle de la cuisine, mais pour une utilisation à une échelle industrielle, ils nécessitent de savoir dimensionner et concevoir des procédés et de contrôler leur  fonctionnement, le tout dans des conditions optimales de maîtrise de la qualité et d’impact sur l’environnement.Cet enseignement présentera le principe de quatre opérations unitaires de transformation (évaporation, séchage, filtration) et de conservation (refroidissement/ congélation) . Il s'appuiera sur les notions de bilans et transferts abordées dans l'UE Génie industriel des aliments et bioproduits. Puis pour chaque opération, il abordera les paramètres de dimensionnement, de choix technologiques possibles et de conduite appliqués à des exemples concrets. Voir le cours
UC1-19-Behaviour and Neurobiology_2025-26 APT_2088_UC1_19_2025_26  Basic knowledge on some of the following topics (may vary from year to year): * History of the study of behaviour and the different approaches * Neural structures, neuropharmacology, muscular system and neural commands * Behavioural development * Stimuli and communication * Learning and memory * Motivation, emotion, stress * Evolution and behaviour * Social organisationApplications of the study of behaviour : * Behaviour and animal husbandry in the context of the evaluation of animal welfare * Behaviour of insect pests and parasites and using this knowledge for crop protection Voir le cours
UC4-23-La gestion et le traitement des données par l'apprentissage de VBA pour EXCEL_2025-26 APT_2158_UC4_23_2025_26 Ce module s'articule autour de deux périodes organisées séquentiellement et ayant des finalités pédagogiques distinctes.La première séquence propose un apprentissage progressif du langage VBA autour de trois thèmes : (a) les types et instructions élémentaires, (b) la fonction, unité de programmation et (c) la compilation et le débogage.La deuxième séquence comporte la réalisation, en binôme, d'un mini projet en Excel VBA, qui permet aux étudiants la mise en pratique des connaissances acquises. Voir le cours
01-M2_ST2AE_GEEFT_Ecotrop-Ecologie des forêts tropicales_2025-26 APT_2374_01_M2_ST2AE_GEEFT_Ecotrop_2025_26 Acquérir les connaissances nécessaires à la compréhension des avancées récentes et des débats actuels dans le domaine de l'écologie des communautés végétales tropicales, comme base pour l'évaluation des politiques et projets environnementaux. Voir le cours
1AC-MOLECULE DU VIVANT-Des molécules du vivant aux écosystèmes_2025-26 APT_25801_1AC_MOLECULE_DU_VIVANT_2025_26 La séquence d'enseignements est construite suivant les différentes échelles du vivant (molécules, cellules, tissus, organes, organismes, populations, communautés et écosystèmes) et comporte des enseignements en chimie organique/biochimie, en enzymologie, en biologie et métabolisme cellulaires, en génétique moléculaire, en biologie et physiologie animales, en biologie et physiologie végétales et en écologie et biogéosciences. Voir le cours
SILAT G1-Communication_2025-26 APT_25805_SILAT_G1_2025_26 Lors de l’élaboration ou du suivi d’un projet géomatique, le chef de projet doit être capable de communiquer sur son projet avec un discours adapté aux cibles Voir le cours
GEEFT_Hors_Module-Activités pédagogiques hors module_2025-26 APT_25825_GEEFT_Hors_Module_2025_26 Série de conférences générales et de points d'informations atour de l'organisation et de la gestion de la formation GEEFT Voir le cours
1AC-EnjDefDEBAT-Réflexion et débats_2025-26 APT_28557_1AC_EnjDefDEBAT_2025_26 Au cours de leur formation, puis de leur vie professionnelle, les étudiants d'AgroParisTech sont confrontés à des défis majeurs dans les domaines des sciences et des industries du vivant et de l'environnement.L'UE "Enjeux et défis" vise à réfléchir et à débattre sur 6 enjeux et défis majeurs auxquels les étudiants d'AgroParisTech seront confrontés au cours de leur formation puis de leur vie professionnelle. Ces enjeux seront abordés selon une approche systémique, en prenant en compte les dimensions scientifiques, technologiques, sociétales, économiques et environnementales.L'UE permettra aussi l'établissement d'un premier contact avec des acteurs du monde professionnel, l'animation d'une table ronde sur un des enjeux identifiés et la participation à 1 ou 2 autres tables rondes.Les 6 thèmes suivants sont actuellement proposés :Nourrir l’humanité ;Changement climatique ;Biodiversité et domestication ;Entreprise agro-alimentaire responsable et durable ;Santé et nouvelles technologies;Enjeux du carbone renouvelable. Voir le cours
UC1-31-Le rôle de la méthanisation agricole dans les transitions (agroécologique, énergétique, alimentaire)_2025-26 APT_28591_UC1_31_2025_26 Ce module de 48h vise à fournir aux étudiants de 2A du cursus ingénieur, une vision globale de la filière de méthanisation agricole, des intrants jusqu'à la production et la valorisation du biogaz et du digestat, en lien avec différents grands défis sociétaux actuels et futurs (sécurité alimentaire, lutte contre le changement climatique, gestion durable des ressources, développement des énergies renouvelables). Voir le cours
UC1-34-Programmation avancée en Python_2025-26 APT_28681_UC1_34_2025_26 Cette UC vise à : 

  • Comprendre les concepts fondamentaux des algorithmes.
  • Apprendre à concevoir et analyser des structures de données efficaces.
  • Maîtriser la programmation Python pour implémenter les algorithmes et structures de données.
  • Développer des compétences en résolution de problèmes pratiques.

Voir le cours
GR12.2_2025/2026 APT_30895_2025_2026 Voir le cours
GR1-1_2025/2026 APT_30909_2025_2026 Voir le cours
GR9-1_2025/2026 APT_30911_2025_2026 Voir le cours
GR2-1_2025/2026 APT_30918_2025_2026 Voir le cours
GR1-2_2025/2026 APT_30927_2025_2026 Voir le cours
GR10-2_2025/2026 APT_30952_2025_2026 Voir le cours
GR7-2_2025/2026 APT_30953_2025_2026 Voir le cours
GR11.1_2025/2026 APT_30988_2025_2026 Voir le cours